Morellino di Scansano D.O.C. Alcohol: 13% Produzione media annua: 25.999 bottiglie Uvaggio: 90% Sangiovese Grosso - 5% Alicante – 5% Merlot Confezione: Casse da 6 bott. Il Morellino I Butteri è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora e dal profumo vinoso, etereo ed elegante, con sentori tipicamente freschi di fiori di sottobosco. Al sapore è asciutto, sapido, con buona struttura e tannini suadenti e persistenti. Viene vinificato in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, compresa tra i 28°-30°C ed affinato prima in acciaio inox per 4 mesi e poi in bottiglia per altri tre mesi. Gastronomia: accompagna degnamente gli antipasti ed i primi piatti della tradizione toscana, le carni grigliate sia bianche che rosse, i formaggi semistagionati. Temperatura di servizio: 18° |